Какао-масло❕👇
12 февраля, 6:58
Какао-масло очень важный продукт для кондитеров, он изготовлен из обжаренных какао-бобов.
🟤Для чего?
Продукт используется для темперирования шоколада, в приготовлении ганашей, глазурей, конфет и шоколадных плиток. И конечно для приготовления покрытия "велюр".
Также защищает некоторые ингредиенты, например марципан, от высыхания.
🟤Вид:
Какао-масло бывает в виде порошка, сколов и в форме дисков. Все три варианта есть в Кондитер-PROFI.
🟤Наш ассортимент:
🔹Какао-масло Tempir Duo "порошок"
(50гр.) - 385 руб.
🔹Какао - масло CALLEBAUT - "Микрио, порошок"
(100гр.) - 643 руб.
(0,6кг.) - 3521 руб.
🔹Какао-масло CALLEBAUT - "Диски"
(100гр.) - 522 руб.
(3кг.) - 12420 руб. (4140 руб./1кг.)
🔹Какао-масло дезодорир. сколы CARGILL
(100гр.) - 320 руб.
(3кг.) - 8790 руб. (2930 руб./1кг.)
❕Важно.
Хотим отметить какао масло Tempir Duo - какао-масло для темперирования шоколада экстра мелкой фракции.
✔️Быстро растворяется в шоколаде не оставляет белых вкраплений;
✔️Упрощает процесс темперирования и в 2 раза сокращает расход какао-масла;
✔️На 100 г шоколада необходимо всего 0,5 г пудры, в отличие от "Микрио", которого требуется 1 г.
Заказывайте товар на сайте или звоните по телефону для получения консультации:
🌍konditer-profi.ru
📲 88002018480. Звонок бесплатный.
Приходите, наши магазины тут👇:
▫️пр. Кулакова, д. 10е
📲 8-988-112-09-20
▫️ул. Доваторцев, д. 46г
📲 8-988-764-90-05
🟤Для чего?
Продукт используется для темперирования шоколада, в приготовлении ганашей, глазурей, конфет и шоколадных плиток. И конечно для приготовления покрытия "велюр".
Также защищает некоторые ингредиенты, например марципан, от высыхания.
🟤Вид:
Какао-масло бывает в виде порошка, сколов и в форме дисков. Все три варианта есть в Кондитер-PROFI.
🟤Наш ассортимент:
🔹Какао-масло Tempir Duo "порошок"
(50гр.) - 385 руб.
🔹Какао - масло CALLEBAUT - "Микрио, порошок"
(100гр.) - 643 руб.
(0,6кг.) - 3521 руб.
🔹Какао-масло CALLEBAUT - "Диски"
(100гр.) - 522 руб.
(3кг.) - 12420 руб. (4140 руб./1кг.)
🔹Какао-масло дезодорир. сколы CARGILL
(100гр.) - 320 руб.
(3кг.) - 8790 руб. (2930 руб./1кг.)
❕Важно.
Хотим отметить какао масло Tempir Duo - какао-масло для темперирования шоколада экстра мелкой фракции.
✔️Быстро растворяется в шоколаде не оставляет белых вкраплений;
✔️Упрощает процесс темперирования и в 2 раза сокращает расход какао-масла;
✔️На 100 г шоколада необходимо всего 0,5 г пудры, в отличие от "Микрио", которого требуется 1 г.
Заказывайте товар на сайте или звоните по телефону для получения консультации:
🌍konditer-profi.ru
📲 88002018480. Звонок бесплатный.
Приходите, наши магазины тут👇:
▫️пр. Кулакова, д. 10е
📲 8-988-112-09-20
▫️ул. Доваторцев, д. 46г
📲 8-988-764-90-05
Какао-масло очень важный продукт для кондитеров, он изготовлен из обжаренных какао-бобов.
🟤Для чего?
Продукт используется для темперирования шоколада, в приготовлении ганашей, глазурей, конфет и шоколадных плиток. И конечно для приготовления покрытия "велюр".
Также защищает некоторые ингредиенты, например марципан, от высыхания.
🟤Вид:
Какао-масло бывает в виде порошка, сколов и в форме дисков. Все три варианта есть в Кондитер-PROFI.
🟤Наш ассортимент:
🔹Какао-масло Tempir Duo "порошок"
(50гр.) - 385 руб.
🔹Какао - масло CALLEBAUT - "Микрио, порошок"
(100гр.) - 643 руб.
(0,6кг.) - 3521 руб.
🔹Какао-масло CALLEBAUT - "Диски"
(100гр.) - 522 руб.
(3кг.) - 12420 руб. (4140 руб./1кг.)
🔹Какао-масло дезодорир. сколы CARGILL
(100гр.) - 320 руб.
(3кг.) - 8790 руб. (2930 руб./1кг.)
❕Важно.
Хотим отметить какао масло Tempir Duo - какао-масло для темперирования шоколада экстра мелкой фракции.
✔️Быстро растворяется в шоколаде не оставляет белых вкраплений;
✔️Упрощает процесс темперирования и в 2 раза сокращает расход какао-масла;
✔️На 100 г шоколада необходимо всего 0,5 г пудры, в отличие от "Микрио", которого требуется 1 г.
Заказывайте товар на сайте или звоните по телефону для получения консультации:
🌍konditer-profi.ru
📲 88002018480. Звонок бесплатный.
Приходите, наши магазины тут👇:
▫️пр. Кулакова, д. 10е
📲 8-988-112-09-20
▫️ул. Доваторцев, д. 46г
📲 8-988-764-90-05
🟤Для чего?
Продукт используется для темперирования шоколада, в приготовлении ганашей, глазурей, конфет и шоколадных плиток. И конечно для приготовления покрытия "велюр".
Также защищает некоторые ингредиенты, например марципан, от высыхания.
🟤Вид:
Какао-масло бывает в виде порошка, сколов и в форме дисков. Все три варианта есть в Кондитер-PROFI.
🟤Наш ассортимент:
🔹Какао-масло Tempir Duo "порошок"
(50гр.) - 385 руб.
🔹Какао - масло CALLEBAUT - "Микрио, порошок"
(100гр.) - 643 руб.
(0,6кг.) - 3521 руб.
🔹Какао-масло CALLEBAUT - "Диски"
(100гр.) - 522 руб.
(3кг.) - 12420 руб. (4140 руб./1кг.)
🔹Какао-масло дезодорир. сколы CARGILL
(100гр.) - 320 руб.
(3кг.) - 8790 руб. (2930 руб./1кг.)
❕Важно.
Хотим отметить какао масло Tempir Duo - какао-масло для темперирования шоколада экстра мелкой фракции.
✔️Быстро растворяется в шоколаде не оставляет белых вкраплений;
✔️Упрощает процесс темперирования и в 2 раза сокращает расход какао-масла;
✔️На 100 г шоколада необходимо всего 0,5 г пудры, в отличие от "Микрио", которого требуется 1 г.
Заказывайте товар на сайте или звоните по телефону для получения консультации:
🌍konditer-profi.ru
📲 88002018480. Звонок бесплатный.
Приходите, наши магазины тут👇:
▫️пр. Кулакова, д. 10е
📲 8-988-112-09-20
▫️ул. Доваторцев, д. 46г
📲 8-988-764-90-05