напротив ресторана "Чайхана"

Получите дисконт компании по промокоду KONDITER26 или перейдите по первой ссылке в разделе «Ссылки».

"КОНДИТЕР-PROFI" - сеть специализированных магазинов для кондитера.
10 причин, по которым сотрудничество с нами выгодно:
1. Огромный ассортимент: более 5000 наименований в наличии. Возможность заказать необходимые позиции по каталогам. Выполним заказ любого объема и сложности!
2. Пищевая печать (на вафельной, сахарной бумаге и на бумаге для карамели)
3. Сотрудничаем только с известными российскими и зарубежными производителями.
4. Возможность приобрести сырье как оптом, так и в розницу.
5. Система оплаты: наличный, безналичный расчет (банковская карта, расчетный счет). Особые условия для оптовых покупателей. 6. Удобный график работы.
7. Доставка: по городу, краю и в другие города России. Услуга «скорая помощь»: прием заказа в течение 30 мин. и отправка на такси.
8. Обучающие мастер-классы в нашей студии. Приглашаем известных специалистов!
9. Лояльные цены, индивидуальный подход. Собственная бонусная программа!
10. Все новинки у нас!

Интернет -магазин

https://instagram.com/konditer_profi?igshid=1u0xf1ug6ja4l

Кондитер - Новичок

Кондитер - Любитель

Кондитер - PROFI

Кондитер-PROFI

В нашей студии пройдет НОВЫЙ КУРС «ВСЁ ДЕЛО В ДЕКОРЕ.Многоярусные торты»

Это уникальная программа про декор и не только .. 

Итак, программа:
1.  На курсе ⁠6 разнообразных тортов 
2. ⁠сборка живых тортов 
3. ⁠обтяжка мастикой фальш-ярусы 
4. ⁠идеальное выравнивание на ганаше
5. ⁠работа с шоколадом (темперирование и заливка форм)
6. ⁠ручная лепка из мастики 
7. ⁠работа со сложной конструкцией 
8. ⁠работа с вафельной бумагой (вафельная флористика)
9. ⁠работа с шоколадной шелковой тканью 
10. ⁠работа с крутящимся механизмом на торте карусель 🎠 и многое другое .

🟡МК 2х дневный!
🟡Выдаются тех.карты и сертификаты.
🟡Кофе-Брэйк и обеды предоставляются.
🟡Технологическая поддержка в группе WhatsApp НАВСЕГДА
🟡Адрес проведения:г.Ставрополь ул.Доваторцев 46г
Студия @konditer_profi
🟡Запись по предоплате 30%
 в ДИРЕКТ или по телефону +7-918-778-03-27 Елена

🥭10-11 июля 2025г. "Все дело в декоре.Многоярусные торты"🥭

В нашей студии планируется 100% практический мастер-класс «ШАГ К МЕЧТЕ» 👑 
Преподаватель :Багомедова Ханум.
____________
👍🏻Насыщенная программа, которая замечательно подходит как для новичков, так и для профессионалов!👍🏻
Отличный СТАРТ В КОНДИТЕРСКИЙ МИР!

🎂ФРУКТОВЫЙ ВЗРЫВ
🎂ПТИЧЬЕ МОЛОКО
🎂СНИКЕРС
🎂МЕДОВИК
🎂ТОРТ "БОМБА"
🎂ЗАВАРНОЙ торт 

🍰НАРЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ СНИКЕРС
🍰МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ 
🍰ЧИЗКЕЙК «ДУЭТ» 


+ 🎁 БОНУС- 3 ОФИГЕННЫХ рецепта в подарок

Внимание ‼️КУРС ПОЛНОСТЬЮ ПРАКТИЧЕСКИЙ‼️
За эти ДВА дня мы пройдём:
✨разные виды теста, бисквитов начинки, муссы, Конфи, карамель, карамелизированные орехи и много видов кремом с разными текстурами 😍
✨3 вида Ганаша, который не тает и можно трогать руками.
На нем мы соберём 2-х ярусный торт 🎂 
✨Темперирование шоколада 
✨Работа с Изомальтом
✨Декор из рисовой и вафельной Бумаги
✨Приготовим Шоколадную ткань или шоколадное обёртывание 
✨Текстурирование 
✨Кракелюр 
✨Шоколадный велюр 
✨Опыление аэрографом 
✨Идеальное выравнивание на практике и 
Многое другое. ❤️

🟡МК 2х дневный!
🟡Выдаются тех.карты и сертификаты.
🟡Кофе-Брэйк и обеды предоставляются.
🟡Технологическая поддержка в группе WhatsApp
🟡Адрес проведения:г.Ставрополь ул.Доваторцев 46г
Студия @konditer_profi
🟡Запись по предоплате 30%
 в ДИРЕКТ или по телефону +7-918-778-03-27 Елена

🎂12-13 июля 2025г. "База. Уверенный шаг в мир кондитера"🎂

🍭СТАВРОПОЛЬ🍭
Дорогие друзья, приглашаем Вас на МК по Макарон, который состоится в нашей студии! 
Преподаватель: Татьяна Фоменко @lady_truffle_studio

Обратите внимание! Ранее на мастер-классе по макарон мы готовили только итальянцев (пирожные на итальянской меренге), а в этот раз готовить крышки будем на французской меренге на альбумине ( сухой пастеризованный белок)🔥
 
🎉Работа с альбумином сокращает время подготовки и приготовления меренги и  макаронажа в принципе. 
🎉Удобен в хранении  (работая на живом белке, необходимо выбирать только свежие яйца сроком не более недели)
🎉нет головной боли «КУДА ДЕВАТЬ ЖЕЛТКИ»😃

Это практический мастер-класс, подходит всем, даже тем, кто уже бывал на курсах Татьяны, ведь и крышки, и начинки — новые 😉.  Для участия в курсе навыков никаких не требуется. ❗️❗️❗️
Важно только ваше желание разобраться раз и навсегда с этими капризулями.
Узнаете, как сделать всё чисто, быстро и без нервов 😁
 
🔸Вы научитесь красивой и ровной отсадке крышечек.
🔸Узнаете, как приручить свою духовку:
🔸Поговорим, как хранить, как выстроить работу так, чтобы пирожные всегда были в наличии, а вы к духовке подходили только пару раз в месяц!
 
В программе миндальные и фундучные крышечки и 6 вкуснейших начинок🔥🔥
 
🔸Сникерс
🔸Медовик
🔸Черная смородина / лимон
🔸Шоколадная карамель
🔸Клубника в шоколаде 
🔸Фисташка/абрикос

 
А Все приготовленные макарон заберете с собой😉
 (А их около 300 штук) 😍

По окончанию МК вы получаете:
1. Сертификат о прохождении МК📃
2. Технологическую карту с рецептурами.
3. Подарочный сертификат от Кондитер-PROFI.
_______
🔸Место проведения: г.Ставрополь ул.Доваторцев 46г студия, при супермаркете «Кондитер-PROFI».
🔸Время проведения с 9:00-19:00
🔸Кофе-брейк и горячие обеды включены.
🔸Запись по предоплате 5000₽
WhatsApp +7-918-778-03-27 Елена 
🔸Количество мест ограничено.